פיצה קרוזו הוקמה ב2007 בעיר פתח תקווה על מנת לספק לתושבי האזור פיצה ייחודית ומשובחת עם בצק ורטבים בהכנה במקום, תוספות טריות וגבינה איכותית, שהפכו את הפיצה לטעם המוכר והאהוב על כולם